در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد پیش غذایی ساده و خوشمزه با بادمجان ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع دسر از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

پیش

غذایی ساده

و خوشمزه با بادمجان
غذایی ساده

آکاایران: پیش

غذایی ساده

و خوشمزه با بادمجان

آکاایران: مواد لازم برای متبل ایرانی: بادمجان=4 عدد متوسط جعفری ریز شده=2/1 لیوان پیازچه ریز شده=2/1 لیوان

کشک

=1 لیوان مایونز=1 قاشق غذاخوری ارده=1 قاشق غذاخوری نمک=1 قاشق مرباخوری آبلیمو=2 قاشق غذاخوری سیر کوبیده شده=2 عدد روغن زیتون=4 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. بادمجان ها را شسته در سینی فر گذاشته سپس سینی را به مدت 1 […]

مواد لازم برای متبل ایرانی:

بادمجان=4 عدد متوسط
جعفری ریز شده=2/1 لیوان
به گزارش آکاایران: پیازچه ریز شده=2/1 لیوان

کشک

=1 لیوان
مایونز=1 قاشق غذاخوری
ارده=1 قاشق غذاخوری
نمک=1 قاشق مرباخوری
آبلیمو=2 قاشق غذاخوری
سیر کوبیده شده=2 عدد
روغن زیتون=4 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

1. بادمجان ها را شسته در سینی فر گذاشته سپس سینی را به مدت 1 ساعت با حرارت 200 درجه سانتیگراد بگذارید تا بادمجان ها خوب بپزند و مغز آن نرم شود.
2. بادمجان ها را کنار بگذارید تا خنک شوند سپس پوست آنها را جدا کرده در مخلوط کن ریخته و بقیه مواد را به آن اضافه کنید و با مخلوط کنید خوب مخلوط کنید.
3. متبل را در ظرفی ریخته روی آن را روغن زیتون بریزید و با قاشق روی آن را صاف کنید.
4. روی متبل را با چند برگ نعنای تازه تزئین کنید.

نکته: این

پیش غذا

باید به صورت سرد مصرف شود.
taknaz.ir

.

منبع : persianv.com

پیش غذایی ساده و خوشمزه با بادمجان گردآوری توسط بخش انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه سایت آکاایران
تبلیغات