loading...

 ژله میوه یکی از خوشمزه ترین نوع ژله است که طعم بی نظیری دارد،

 

ژله میوه ای,ژله میوه,ژله میوه ای دو رنگ

ژله میوه مخلوط

 

مواد لازم ژله میوه :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

ژله

3 بسته

100 گرم / 60 کالری

خامه

400 گرم

100 گرم / 350 کالری

گلابی

0.5 فنجان

100 گرم / 55 کالری

سیب

0.5 فنجان

100 گرم / 55 کالری

هلو

0.5 فنجان

100 گرم / 33 کالری

آناناس کنسرو شیرین

0.5 فنجان

100 گرم / 45 کالری

ژلاتین

200 گرم

100 گرم / 338 کالری

خاک قند

5 قاشق سوپخوری

100 گرم / 400 کالری

وانیل

0.5 قاشق مرباخوری

100 گرم / 330 کالری

طرز تهیه ژله میوه :

 

*. برای تهیه این ژله به دو قالب کوچک و بزرگی که داخل هم بیفتد و اطراف قالب کوچکتر 2 تا 3 سانتی متر با قالب بزرگتر فاصله داشته باشد احتیاج داریم . ژله را در 3 پیمانه آب جوش حل می کنیم و 3 پیمانه آب سرد به آن مخلوط کرده و مایه را در قالب بزرگتر می ریزیم قالب کوچکتر را در داخل ان قرار می دهیم.

 

*. داخل قالب کوچک تر را با وزنه یا یخ پر می کنیم بنحوی که قالب بهیچوجه بالا نایستد و قالب را در یخچال می گذاریم تا ژله کاملا بسته شود بعد ژلاتین را در کمی آب جوش حل می کنیم و با خامه و خاکه قند مخلوط می نمائیم و میوه های آماده شده را در آن می ریزیم وقتی ژله کاملا بسته شد از یخچال خارج می کنیم.

 

*. وزنه ها را از داخل قالب بیرون می اوریم و قالب کوچکتر را با آب نیم گرم پر می کنیم و بلافاصله قالب را از ژله جدا کرده خارج می نمائیم با این عمل قالب ژله ای داریم که میان آن خالی است و مخلوط خامه و خاک قند و ژلاتین و میوه های خرد شده را داخل آن می ریزیم.

 

*. پر می کنیم دوباره در یخچال می گذاریم تا خامه نیز کاملا بسته شود بعد قالب را یک لحظه در آب نیم گرم قرار می دهیم و طرف مناسبی را روی دهانه قالب قرار داده و ژله را در آن برمی گردانیم و اطراف ژله را با انواع کمپوت و خامه فرم گرفته در قبف زینت می دهیم.

 

خواص هلو :

 

*. برگ هلو و جعفری را با روغن زیتون مخلوط کرده و روی سوختگی و محل ضرب دیدگی بگذارید.بهترین ماسک زیبایی را می توانید از هلو تهیه کنید برای طراوت و جوان کردن پوست هلو را پوست کنده وله کنید و روی پوست قرار داده و بگذارید مدت 20دقیقه بماند و پس از آن صورت را با اب معدنی بشوئید.

 

 

اختصاصی آکاایران

دسر ژله

دسر ژله با میوه

دسر ژله با میوه دسر ژله با میوهمواد لازم: پودر ژله موز =۱بسته کمپوت گیلاس =۵/۱ پیمانه سیب متوسط =۲عدد آب جوش=۱لیوان آب سرد=۱لیوان طرز تهیه: هسته گیلاس ها را می گیریم و هر گیلاس ر
ژله بستنی

طرز تهیه ژله بستنی با میوه

طرز تهیه ژله بستنی با میوه ژله بستنی یک دسر بسیار ساده و خوشمزه است که طرز تهیه آن در ادامه آمده است: مواد اولیه : میوه (تازه و متناسب با طعم ژله) : به میزان لازم&nb
ژله بستنی

نکات تهیه ژله میوه ، ژله خامه و ژله بستنی

قبلا در مورد جدا کردن ژله از انواع قالب صحبت کردیم. در این آموزش می خواهیم درباره نکات تهیه ژله میوه ، ژله خامه ای و ژله بستنی صحبت کنیم. با ما همراه شوید : نکات تهیه ژله میوه
طرز تهیه ژله

طرز تهیه ژله ویترینی میوه ای برای تابستان

طرز تهیه ژله ویترینی میوه ای برای تابستان طرز تهیه ژله ویترینی میوه ای برای تابستانژله یکی از خوشمزه ترین و آسان ترین دسرها است که می توانید متناسب با فصل درست کنید. در این مقاله
ژله میوه

روش تهیه ژله میوه ای -آکا

روش تهیه ژله میوه ای روش تهیه ژله میوه ای آشپزی سالم مـواد لازم : برای ۴ نفر آب سیب ۲ لیوان شربت توت فرنگی
ژله میوه

ژله میوه | آشپزی با آشپزباشی -آکا

زمان آماده سازی۳۰ دقیقهزمان پختن۱۵ دقیقهملیتغذای فرنگیمناسب برای۸ نفر۸ عددورق ژلاتین۵۰۰ میلی لیترلیموناد۲۰۰ گرمتوت فرنگی۲ عدد کوچکپرتقال۱ عددسیب۱ عددلیمو ترش۲۰۰ میلی لیترآب میوه۲
طرز تهیه ژله

طرز تهیه ژله به شکل کیک با تزیین میوه -آکا

در ادامه طرز تهیه انواع ژله مجلسی ، در این پست از ۷ گنج ، طرز تهیه ژله قالبی به شکل کیک با تزیین میوه را به علاقمندان آموزش می دهیم .با ما همراه شوید… طرز تهیه ژله به شکل کیک ب
انواع میوه

ژله آرایی با انواع میوه -آکا

ژله آرایی با انواع میوه به گزارش ژله آرایی با انواع میوه مدل تزیین ژله میوه ای روش تزیین ژله با میوه  تزیین انواع ژله مدل تزیین ژله با توت فرنگی سفره
تزیین ژله

جدیدترین تزیین ژله میوه ای

75 امتیاز : جدیدترین تزیین ژله میوه ای تزیینات بسیار زیبای ژله با انواع میوه را مشاهده میکنید در وب سایت ایران بانو تزیی
تبلیغات