طرز تهیه فرنی,طرز تهیه فرنی با نشاسته,تهیه فرنی

 روش پخت فرنی

 

مواد لازم فرنی :

 

مواد لازم اندازه مقدار / کالری
شیر هموژنیزه 0.5 لیتر 100 گرم / کالری
آرد برنج 2 قاشق سوپخوری 100 گرم / 366 کالری
شکر 4 قاشق سوپخوری 100 گرم / 400 کالری
گلاب 2 قاشق سوپخوری نامشخص

 

طرز تهیه فرنی :

*. آکاایران : آرد برنج را در شیر حل میکنیم و شکر و گلاب را اضافه میکنیم و مایه را در ظرف لعابی میریزیم.

*. روی حرارت ملایم قرار میدهیم و مرتب هم میزنیم تا جوش آمده کمی غلیظ شود.

*. بعد در ظرف میکشیم و وقتی سرد شد صرف می نمائیم.

*. در صورت رعایت مقادیر مواد اولیه این دسر برای 4 تا 6 نفر کافیست.

*. امیدواریم با تهیه این فرنی خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

 

خواص برنج :

*. مسلم شده است که در جریان گرفتن پوست و سفید کردن دانۀ برنج مقدار قابل ملا حظه ای از ویتامینها و خواص آنتی نوری تیک یعنی (ضد التهاب عصبی) شلتوک از دست می رود، زیرا این مواد در پوست و در غشای قهو ه ای برنج وجود دارد.[برکیل  ولز]. به علاوه طبق بررسی ها روشن شده است که مقدار ویتامیههای موجود در دانۀ سفید شده نیز در طول مدت زمان انبارداری برنج بخصوص اگر مدت درازی باشد کم می شود.

 

اختصاصی آکاایران

 

طرز تهیه فرنی ایران
4.2 (84%) 43 رای