پای قارچ و پنیر - انواع دسر

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد پای قارچ و پنیر ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع دسر از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

 

 

آموزش پای قارچ و پنیر,تهیه پای قارچ و پنیر,پای قارچ و پنیر

به نقل از آکاایران : پای قارچ و پنیر خوشمزه 

 

مواد لازم پای قارچ و پنیر :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

خمیر پیتزا

یک عدد

100 گرم / 521 کالری

روغن زیتون

دو قاشق مرباخوری

100 گرم / 0 کالری

موسیر خرد شده

دو عدد

100 گرم / 70 کالری

قارچ خرد شده

۴۵۰ گرم

100 گرم / 27 کالری

شیر

نصف فنجان

100 گرم / 110 کالری

خامه

نصف فنجان

100 گرم / 350 کالری

تخم مرغ

سه عدد

100 گرم / 147 کالری

جوز هندی

کمی

100 گرم / 512 کالری

پنیر پیتزا

یک فنجان و نیم

100 گرم / 330 کالری

 

طرز تهیه پای قارچ و پنیر :

*. خمیر پیتزا را در قالب کیک پزی که چرب کرده اید قرار دهید.

*. در تابه ای روغن ریخته و موسیر را برای یک دقیقه تفت دهید.

*. سپس قارچ ها را اضافه کرده و به میزان دلخواه به آن نمک و فلفل اضافه کنید.

*. صبر کنید تا برای ۱۰ دقیقه حرارت دیده و سرخ شود. سپس مخلوط را روی خمیر پیتزا بریزید.

*. در ظرف مناسبی تخم مرغ را با خامه و شیر بخوبی مخلوط کنید.

*. پنیر پیتزای رنده شده را روی مخلوط قارچ بریزید.

*. سپس مخلوط تخم مرغ، شیر و خامه را روی پنیر پیتزا ریخته.

*. ظرف را برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه درون فر که با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم شده قرار دهید.

 

خواص قارچ :

*. قارچ ها منبع سرشاری از ریبوفلاوین، نیاسین و سلنیوم هستند. سلنیوم آنتی اکسیدانی است که با همکاری ویتامین «ای» سلول ها را از تاثیرات آسیب رسان و مخرب رادیکال های آزاد در امان نگه می دارد. همچنین مصرف سلنیوم در مردان مسن خطر بروز سرطان پروستات را تا 65 درصد کاهش می دهد.

 

اختصاصی آکاایران

 


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله پای قارچ و پنیر شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

طرز تهیه پای قارچ تمام عیار , پای سیبزمینی وقارچ

پای قارچ و پنیر گردآوری توسط بخش انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه سایت آکاایران

اخبار اکاایران

اخرین مطالب آکاایران

تبلیغات