طرز تهیه بستنی وانیلی تصویری - انواع دسر

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد طرز تهیه بستنی وانیلی تصویری ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع دسر از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

 

 

چهار عدد زرده تخم مرغ را جدا کرده، همراه دو قاشق غذاخوری پودر شکر و یک چهارم قاشق چای خوری وانیل با همزن برقی می‌زنیم تا کاملاً کرم رنگ و کشدار شود.

 

روش تهیه  بستنی وانیلی - آکا

مواد لازم برای تهیه بستنی وانیلی

 پودر شکر    پنج قاشق غذاخوری

 
 شیر    یک فنجان

 
 تخم مرغ   چهار عدد زرده

 
 خامه   یک بسته 200 گرمی

 
 وانیل    یک چهارم قاشق چای خوری

 

 

با این مقدار مواد لازم به اندازه سه کاسه بستنی خوری یا 8 اسکوپ بزرگ از ”‌بستنی وانیلی“خواهیم داشت.

 

همزن برقی، یک بسته خامه دویست گرمی (حداقل 30 درصد چربی)، پنج قاشق غذاخوری پودر شکر (معادل صد گرم)

بستنی وانیلی بستنی وانیلی

یک چهارم قاشق چای‌خوری وانیل خالص، یک فنجان شیر(معادل 120 گرم)

بستنی وانیلی بستنی وانیلی

چهار عدد زرده تخم مرغ (با سفیده تخم مرغ می‌توان بستنی کاکائویی درست کرد)

بستنی وانیلی

طرز تهیه بستنی وانیلی

یک بسته خامه دویست گرمی (حداقل 30 درصد چربی) را دو ساعت در فریزر گذاشته، سپس آن را در یک ظرف ریخته، همراه سه قاشق غذاخوری پودر شکر حدود پنج دقیقه با همزن برقی می‌زنیم تا خامه سفت شده و فرم بگیرد.

بستنی وانیلی

چهار عدد زرده تخم مرغ را جدا کرده، همراه دو قاشق غذاخوری پودر شکر و یک چهارم قاشق چای خوری وانیل با همزن برقی می‌زنیم تا کاملاً کرم رنگ و کشدار شود.

بستنی وانیلی

یک فنجان شیر را کم کم اضافه کرده، هم می‌زنیم و سپس خامه فرم گرفته را اضافه می‌کنیم تا مایه بستنی وانیلی آماده شود.

بستنی وانیلی

مایه بستنی وانیلی را در یک ظرف دربسته ریخته، حدود دو ساعت در فریزر قرار می‌دهیم تا بستنی شروع به یخ زدن کند. سپس آن را از فریزر درآورده و با یک چنگال یا همزن دستی هم می‌زنیم و دوباره برای یک یا دو روز (بسته به قدرت سرد کنندگی فریزر آماده شدن بستنی 24 الی 48 ساعت طول می‌کشد) در فریزر قرار می‌دهیم تا بستنی کاملاً سفت شده و آماده مصرف شود.

بستنی وانیلی

با یک قاشق مخصوص بستنی، آن را در ظرف کشیده تا آماده پذیرایی شود. با کمی پودر پسته می‌توان روی بستنی را تزئین کرد.

بستنی وانیلی

نوش جان

بستنی وانیلی
 تبیان

شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله طرز تهیه بستنی وانیلی تصویری شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

چطوری با پودر بستنی بستنی وانیلی درست کنیم , طرز تهیه بستنی وانیلی ساده , طرز تهیه بستنی با سرلعب , آموزش تصویری تهیه بستنی , طرز تهیه بستنی وانیلی , طرز ساخت بستنی شکلاتی , طرزتهیه بستنی ساده , طرز تهیه ی بستنی , طرز تهیه ی وانیل , تصویر وانیل

طرز تهیه بستنی وانیلی تصویری گردآوری توسط بخش انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه سایت آکاایران

اخبار اکاایران

اخرین مطالب آکاایران

تبلیغات