دسر با پودر ژلاتین

مارمالاد کیوی با پودر ژلاتین

روش تهیه مارمالاد کیوی با پودر ژلاتین

 

مواد لازم مارمالاد کیوی با پودر ژلاتین :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

کیوی

500 گرم

100 گرم / 49 کالری

شکر

500 گرم

100 گرم / 400 کالری

آب

یک پیمانه

100 گرم / 0 کالری

پودر ژلاتین

یک قاشق مرباخوری

100 گرم / 338 کالری

 

روش تهیه مارمالاد کیوی با پودر ژلاتین :

*. به نقل از آکاایران : کیوی ها را پوست کنده و در مخلوط کن به صورت پوره در می آوریم بعد با آب مخلوط کرده.

*. روی حرارت می گذاریم تا چند جوش بزند. سپس شکر را اضافه نموده و می گذاریم.

*. شکر حل شود و شربت به خورد کیوی برود. پودر ژلاتین را که به صورت «بن ماری»آماده کرده ایم.

*. به مارمالاد اضافه می کنیم و پس از مخلوط کردن از روی حرارت برمی داریم.

 

خواص کیوی :

*. متأسفانه آنزیمهای کیوی در معده به وسیله اسید معده از بین می رود. اما اسید معده بعد از خوردن غذاهای گوشتی و لبنی زیاد مقداری خنثی می شود و آنزیمهای کیوی می توانند مدت کوتاهی فعالیت کنند و این زمان کافی است تا مواد پروتئینی در اثر این آنزیمها به قطعات کوچکتری تجزیه شوند و این امر عمل هضم غذاهای سنگین را در معده و روده آسانتر می کند.

 

اختصاصی آکاایران

 

پودر ژلاتین

مارمالاد کیوی با پودر ژلاتین

  در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن مارمالاد کیوی با پودر ژلاتین را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. دسر با پودر ژلاتین روش تهیه م
روش استفاده از

روش استفاده از پودر و ورق ژلاتین - آکا

تفاوت بین ورق ژلاتین ، پودر ژلاتین ، پودر ژله و آگارآگار روش استفاده از پودر و ورق ژلاتین   ژلاتین خالص به طور طبیعی وجود ندارد بلکه از هیدرولیز استخوان و غضروف های
طرز تهیه ژله

طرز تهیه ژله میوه با ژلاتین و لیموناد

طرز تهیه ژله میوه با ژلاتین و لیموناد ژله میوه از مجموعه دستورغذایی های گوردن رمزی است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. به گزارش  ژله میوه، این دسر خوشمزه و رنگا
ژلاتین و خواص تغذیه‌ای آن - آکا

ژلاتین و خواص تغذیه‌ای آن - آکا

ژلاتین یک پروتئین خوراکی است که به طور عمده از فرآوری کلاژن که ساختمان اصلی تشکیل‌دهنده پوست، تاندون‌ها، استخوان و ... مهره‌داران است به دست می‌آید.پوست و استخوان حیواناتی مثل گاو
تبلیغات