مارمالاد کیوی با پودر ژلاتین - انواع دسر

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد مارمالاد کیوی با پودر ژلاتین ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع دسر از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

 

 

مارمالاد کیوی,مارمالاد کیوی و سیب,تهیه مارمالاد کیوی

روش تهیه مارمالاد کیوی با پودر ژلاتین

 

مواد لازم مارمالاد کیوی با پودر ژلاتین :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

کیوی

500 گرم

100 گرم / 49 کالری

شکر

500 گرم

100 گرم / 400 کالری

آب

یک پیمانه

100 گرم / 0 کالری

پودر ژلاتین

یک قاشق مرباخوری

100 گرم / 338 کالری

 

روش تهیه مارمالاد کیوی با پودر ژلاتین :

*. به نقل از آکاایران : کیوی ها را پوست کنده و در مخلوط کن به صورت پوره در می آوریم بعد با آب مخلوط کرده.

*. روی حرارت می گذاریم تا چند جوش بزند. سپس شکر را اضافه نموده و می گذاریم.

*. شکر حل شود و شربت به خورد کیوی برود. پودر ژلاتین را که به صورت «بن ماری»آماده کرده ایم.

*. به مارمالاد اضافه می کنیم و پس از مخلوط کردن از روی حرارت برمی داریم.

 

خواص کیوی :

*. متأسفانه آنزیمهای کیوی در معده به وسیله اسید معده از بین می رود. اما اسید معده بعد از خوردن غذاهای گوشتی و لبنی زیاد مقداری خنثی می شود و آنزیمهای کیوی می توانند مدت کوتاهی فعالیت کنند و این زمان کافی است تا مواد پروتئینی در اثر این آنزیمها به قطعات کوچکتری تجزیه شوند و این امر عمل هضم غذاهای سنگین را در معده و روده آسانتر می کند.

 

اختصاصی آکاایران

 

مارمالاد کیوی با پودر ژلاتین گردآوری توسط بخش انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه سایت آکاایران

اخبار اکاایران

اخرین مطالب آکاایران

تبلیغات