طرز تهیه دسر شارلوت - آکا


در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن دسر شارلوت را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.


آموزش دسر شارلوت,طرز تهیه دسر شارلوت,مواد لازم دسر شارلوت

تهیه دسر شارلوت


مواد لازم دسر شارلوت :


خامه فرم گرفته

300 گرم

100 گرم / 250 کالری

بستنی

200 گرم

100 گرم / 190 کالری

سفیده تخم مرغ

2 عدد

100 گرم / 36 کالری

مغز گردوی خرد شده

به مقدار لازم

100 گرم / 625 کالری

موز

1 عدد

100 گرم / 95 کالری

شکلات سیاه خرد شده

به مقدار لازم

100 گرم / 500 کالری

کمپوت هلو

به مقدار لازم

100 گرم / 55 کالری

مارمالاد

به مقدار لازم

100 گرم / 261 کالری

نان رولت

به مقدار لازم

نامشخص


روش تهیه دسر شارلوت :

*. خامه و بستنی را با همزن برقی بزنید.سفیده تخم مرغ را نیز با میکسر بزنید تا کاملاً پُف کند.

*. بعد آن را به مخلوط خامه و بستنی اضافه کنید.آن گاه مغز گردو، موز، شکلات و کمپوت را بیفزایید.

*. مارمالاد را روی نان رولت بمالید و داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود.

*. سپس آن را نازک ببرید و داخل کاسه مناسبی بچینید.

*. حالا مخلوط بستنی را روی رولت بریزید و کاسه را به مدت 5 یا 6 ساعت داخل فریزر نگه دارید.

*. اکنون شارلوت را از قالب خارج کنید و اطراف آن را با شکلات و خامه تزیین نمایید.


انرژی کل : 2500 کیلو کالری


خواص هلو :

*. هلو حاوی ۱۰ ویتامین مختلف است. یک عدد هلوی بزرگ ۵۷۰ واحد ویتامین A در خود دارد که برای سلامت بینایی بسیار مهم است، و11.6 میلی گرم ویتامین C، که آنتی اکسیدان و سازنده بافت هاست. میزان کمتری ویتامین K و E دارد که حدود ۶ درصد ارزش روزانه را برحسب رژیم غذایی ۲۰۰۰ کالری، تامین می کند. ویتامین E یک آنتی اکسیدان دیگر است، درحالیکه ویتامین K برای توانایی لحته شدن خون در بدن بسیار مهم است. هلو همچنین منبع خوبی از تیامین، ریبوفلاوین، ویتامین B6، نیاسین، فولات و اسید پانتوتنیک می باشد.


اختصاصی آکاایران


طرز تهیه دسر شارلوت گردآوری توسط بخش انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه سایت آکاایران

اخبار اکاایران

تبلیغات