اسلایس شکلات - انواع دسر

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد اسلایس شکلات ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع دسر از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

 

 

آموزش اسلایس شکلات,روش تهیه اسلایس شکلات,مواد لازم اسلایس شکلات

طرز تهیه اسلایس شکلات

 

 مواد مورد نیاز اسلایس شکلات :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

مارش مالا سفید

۲۰۰ گرم

نامشخص

آب

۱ قاشق سوپخوری

100 گرم / 0 کالری

کره خرد شده

۹۰ گرم

100 گرم / 737 کالری

شکلات سیاه خرد شده

۲۰۰ گرم

100 گرم / 500 کالری

بیسکویت ساده خرد شده

۱۲۵ گرم

100 گرم / 330 کالری

گیلاس شکری شده (مربای گیلاس بدون شیره)

۱۲۵ گرم

100 گرم / 300 کالری

فندق تست شده نیمه شده

۷۵ گرم

100 گرم / 650 کالری

گردو

۵۰ گرم

100 گرم / 688 کالری

شکلات سیاه ذوب شده (اضافی)

۲۰۰ گرم

100 گرم / 500 کالری

کره ذوب شده (اضافی)

۶۰ گرم

100 گرم / 737 کالری

 

طرز تهیه اسلایس شکلات :

*. به نقل از آکاایران : ۲ عدد قالب مستطیل ۲۵×۸ سانتی متری را با کاغذ پوشش داده طوری که دیواره را بپوشاند و ۳ سانت از دیواره بالا بیاید. مارش مالا، آب و کره را در ظرفی ریخته روی حرارت ملایم قرار دهید، گهگاهی هم بزنید تا مارش مالا حل شود سپس از روی حرارت بردارید و شکلات سیاه را داخل آن ریخته، هم بزنید تا شکلات نیز ذوب شود.

*. بیسکویت، گیلاس، فندق تست شده و گردو را به مواد اضافه کرده آرام هم بزنید آنقدر که بیسکویت له نشود. مواد آماده را داخل قالب آماده بریزید و به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید. شکلات ذوب شده اضافی و کره ذوب شده را با هم مخلوط کرده روی مواد قبلی صاف کنید و یک ساعت دیگر در یخچال قرار داده بعد از سفت شدن آن را ببرید.

 

خواص فندق :

*. در گزارش محققان این پروژه آمده است که افراد مبتلا به کبد چرب هم می توانند از این ویتامین برای بهبود یافتن استفاده کنند، اما مصرف این ماده برای بیماران کبد ی که به دلیل مصرف الکل دچار این بیماری شده اند، اصلا توصیه نمی شود. تجویز ویتامین E و قرص های مکمل برای افراد مستعد این بیماری نیز توصیه می شود البته کاهش مصرف مواد غذایی پرچرب و رعایت رژیم غذایی اصولی و مناسب نیز در کنار این مکمل های ویتامینه، کمک مؤثر به درمان بیماران می کند.

 

اختصاصی آکاایران

 

اسلایس شکلات گردآوری توسط بخش انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه سایت آکاایران

اخبار اکاایران

اخرین مطالب آکاایران

تبلیغات