بادامی شکلاتی - انواع دسر

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد بادامی شکلاتی ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع دسر از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

 

 

بادامی شکلاتی,کیک بادامی شکلاتی,نان بادامی شکلاتی

آموزش بادامی شکلاتی

 

 مواد لازم بادامی شکلاتی :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

آرد

۲ پیمانه سر خالی

100 گرم / 360 کالری

نمک

۸/۱ قاشق چایخوری

100 گرم / 0 کالری

آب گرم

۲ قاشق سوپ خوری

100 گرم / 12 کالری

ماست رقیق

۲ قاشق سوپ خوری

100 گرم / 114 کالری

پودر کاکائو

یک قاشق سوپ خوری

100 گرم / 312 کالری

تخم مرغ

۲ عدد

100 گرم / 147 کالری

کره

یک دوم پیمانه

100 گرم / 737 کالری

هل (آسیاب شده)

یک دوم پیمانه

100 گرم / 320 کالری

وانیل شکری

یک چهارم قاشق چایخوری

نامشخص

بیکینگ پودر

یک قاشق چایخوری

نامشخص

جوش شیرین

یک دوم قاشق چایخوری

100 گرم / 0 کالری

خلال بادام

یک دوم پیمانه

100 گرم / 612 کالری

 

طرز تهیه بادامی شکلاتی :

*. آکاایران : فر را روی حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کرده، پودر شکر و کره را مخلوط کرده

*. با همزن برقی بزنید تا لطیف شود.تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده، بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.

*. کاکائو را به آب اضافه کرده و به همراه ماست به مایه اضافه کنید.

*. سپس آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط و الک و به تدریج به مایه اضافه کنید.

*. در آخر بادام را به آن بیفزایید و همه را با هم مخلوط کنید.

*. خمیر را در طبقه وسط فر به مدت ۱۲ الی ۱۵ دقیقه بگذارید بماند تا شیرینی ها بپزد.

*. سپس سینی را از فر بیرون آورده و بعد از ۲ دقیقه، شیرینی ها را روی پنجره فلزی قرار دهید تا سرد شوند.

 

خواص هل :

*. جویدن دانه های هل پس از صرف غذا ضمن کمک به هضم و گوارش بهتر غذا، می تواند بوی نامطبوع دهان(مثل بوی سیر و پیاز) را نیز خنثی کند.دانه های هل خواص گرمابخشی داشته و معده و روده ها را تقویت می کنند.هل اشتها را تحریک می کند و عمل هضم غذا را بهبود می بخشد.نوشیدن دم کرده ی داغ آن موجب تسکین کولیت، سوءهاضمه، باد نفخ، حالت تهوع و بی حالی شده و مانع ترشح زیاد اسید معده می شود.

 

اختصاصی آکاایران

 

بادامی شکلاتی گردآوری توسط بخش انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه سایت آکاایران

اخبار اکاایران

تبلیغات