جوجه چینی، طرز تهیه جوجه چینی - غذا با مرغ

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد جوجه چینی، طرز تهیه جوجه چینی ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر لینک طرز تهیه جوجه چینی را کلیک نمایید و یا در دسته غذا با مرغ از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه جوجه چینی را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

جوجه چینی نام نوعی غذا است که با سینه مرغ تهیه می شود و طرفداران زیادی دارد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این جوجه خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

جوجه چینی خوشمزه

جوجه چینی,جوجه چینی با سس تارتار,جوجه چینی پف دار

طرز تهیه جوجه چینی

مواد لازم:

آرد گندم  یک لیوان
آرد برنج  نصف لیوان
آرد ذرت  نصف لیوان
بیکینگ پودر  یک قاشق مرباخوری سرصاف
ماء الشعیر بدون طعم  یک شیشه
سیب زمینی آب پز  2 عدد
پیاز  2 عدد
سینه مرغ  یک عدد کامل
نمک  به مقدار لازم

طرز تهیه :
آرد گندم، آرد برنج ، آرد ذرت  ، بیکینگ پودر و نمک  را با هم مخلوط می کنیم. سپس کم کم ماء الشعیر را به مخلوط اضافه می کنیم تا جایی که غلظت خمیر مانند غلظت حلیم شود. سپس بگذارید خمیر تا 2 ساعت بماند.

سینه مرغ را به شکل فیله درمی آوریم. سپس فیله ها را در خمیری که تهیه کرده ایم، کاملاً می غلتانیم تا هر دو طرف آنها خمیری شود. فیله ها را در روغن سرخ می کنیم. فقط باید مراقب باشید که فیله ها نسوزند، چون زود سرخ می شوند

 سیب زمینی  های آب پز و پیاز  را به شکل حلقه حلقه برش می دهیم. سپس در خمیر فوق می غلتانیم و در روغن سرخ می کنیم. البته بایستی توجه داشته باشید که سیب زمینی ها را جدا سرخ کنید و پیازها را جدا، یعنی با هم سرخ نکنید

استفاده از پیاز و سیب زمینی بستگی به ذائقه شما دارد و در صورت دلخواه می توانید از آنها استفاده کنید. این غذا، یک غذای بسیار خوشمزه و لذیذ است که می توانید با سس گوجه فرنگی  یا سس هزار جزیزه آن را میل کنید.

مزیت این غذا این است که علی رغم اینکه در روغن سرخ می شود، روغن زیادی به خود جذب نمی کند. با این همه اگر کسی بخواهد که فیله ی سرخ شده همان مقدار کم روغن را هم نداشته باشد، می تواند فیله ها را بعد از سرخ شدن، روی یک پارچه سفید تمیز قرار دهد تا روغن داخل آنها کاملاً خارج شود.

امیدواریم با تهیه این جوجه چینی خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله جوجه چینی، طرز تهیه جوجه چینی شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

طرز تهیه جوجه چینی رستورانی , طرز تهیه خوراک مرغ چینی , طرز تهیه جوجه چینی پفکی , آموزش پخت کباب مرغ چینی , طریقه پخت جوجه چینی , دستور پخت جوجه چینی , درست کردن جوجه چینی , طرز تهیه جوجه چینی , طرزتهیه جوجه چینی , طرز تهیهجوجه چینی , آموزش جوجه چینی , کباب شدن ن چینی , تهیه جوجه چینی , جوجه کباب چینی , تهیه مرغ چینی , جوجه مرغ چینی , آرد جوجه چینی , ‍ جوجه چینی , جوجه چيني , جوجه چینی , مرغ چینی

جوجه چینی، طرز تهیه جوجه چینی گردآوری توسط بخش انواع غذا با مرغ ، گوشت پرندگان سایت آکاایران

اخبار اکاایران

تبلیغات