غذاهای ساده و خوشمزه در بیست دقیقه - آکا

 

در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن مرغ سرخ کردهه و خوراک سوسیس و کدو را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

مرغ سرخ کرده,مرغ سرخ کرده ساده,مرغ سرخ کرده مجلسی

خوراک سوسیس و کدو

 

از ابتدا تا انتها : 20 دقیقه

 

مواد لازم مرغ سرخ کردهه با گوجه فرنگی 4 نفر :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

گوجه فرنگی

1 پیمانه

100 گرم / 15 کالری

شکر قهوه ای

1 قاشق سوپخوری

100 گرم / 362 کالری

پولنتا

4/3 فنجان

نامشخص

آرد

2/1 فنجان

100 گرم / 360 کالری

آبدوغ

4/1 فنجان

نامشخص

سینه مرغ بدون پوست و استخوان

4 تکه

100 گرم / 200 کالری

اسفناج

250 گرم

100 گرم / 25 کالری

 

طرز تهیه مرغ سرخ کردهه با گوجه فرنگی :

*. آکاایران : گوجه فرنگی ها را با چاقو شکاف دهید روی آن شکر قهوه ای پاشیده و در ماکرویو قرار دهید. حدود 3 دقیقه و یا تا موقعی که پوست آن از هم پاشیده شده و گوجه فرنگی ها نرم شوند. آنها را هم بزنید و جدا آن را کنار بگذارید.

*. در یک ماهی تابه 5/2 فنجان آب همراه با 1 قاشق چای خوری نمک ریخته تا به جوش آید، سپس پولنتا را در آن قرار داده حرارت را کم کنید و گاهی اوقات آن را هم بزندید و برای 5 دقیقه آن را بپزید.

*. در ظرف کم عمقی آرد را با 2/1 قاشق چای خوری نمک و فلفل مخلوط کرده و به آن آبدوغ را اضافه کنید، سپس مرغ ها را درون آن بغلتانید و سپس 3 قاشق سوپخوری روغن در یک ماهی تابه ریخته.

*. با حرارت ملایم، آن ها را در 4 دقیقه و یا تا وقتی که صورتی شود سرخ کنید.اسفناج ها را بپزید و در بشقاب سروتان به همراه بقیه مواد تهیه شده قرار دهید.پولنتا (غذای خوراکی به سبک ایتالیایی تشکیل شده از آرد ذرت و یا آرد نرم در آب جوش)

 

مرغ سرخ کرده,مرغ سرخ کرده ساده,مرغ سرخ کرده مجلسی

خوراک کدو

 

از ابتدا تا انتها : 20 دقیقه

مواد لازم خوراک سوسیس و کدو 4 نفر :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

سس ایتالیایی سالاد

1/2 فنجان

نامشخص

سیر خرد شده

2 حبه

100 گرم / 120 کالری

سوسیس از طول به دو نیم شده

350 گرم

100 گرم / 300 کالری

کدو سبز

3 عدد

100 گرم / 18 کالری

نان ایتالیایی

4 قسمت

نامشخص

پیازچه خرد شده

1/4 فنجان

100 گرم / 3 کالری

پونه کوهی

به مقدار لازم

100 گرم / 66 کالری

پنیر پارمیزان

1/4 فنجان

100 گرم / 452 کالری

 

طرز تهیه خوراک سوسیس و کدو :

*. آکاایران : سس را به همراه سیر در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. در یک ماهی تابه بزرگ 2 قاشق غذاخوری از سس را به همراه سوسیس و کدو بپزید برای 8 تا 10 دقیقه و یا تا زمانیکه پخته شود.

*. در ضمن نان ها را آغشته به چاشنی کرده و 1 تا 2 دقیقه آن را در روغن سرخ کنید.در بشقاب مورد نظر کدو و سوسیس و پیازچه و پونه گیاهی و پنیر پارمیزان را ریخته و همراه نان سرو کنید.

 

خواص سیر :

*. عفونت های تنفسی را درمان می کند.برای تسکین دندان درد، سیر خام را روزی چند بار روی لثه و دندان بمالید.سیر له شده را روی زگیل قرار دهید تا از بین برود.

*. برای درمان سینوزیت، چند حبه سیر له شده را در کره تفت دهید و با نان میل کنید.یک حبه سیر را ریز خرد کنید و با کمی آب میل کنید تا نفخ، یبوست و درد معده برطرف شود.

*. بوی سیر با جویدن کاهو، جعفری یا خوردن شیر، سیب یا عسل رفع می شود. همچنین گذاشتن مقداری چای خشک در دهان و قورت دادن آن.

 

اختصاصی آکاایران

 

  • اشتراک
  • گزارش تخلف
  • 0 محبوب