loading...

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه سوفله مرغ را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

سوفله مرغ غذای فوق العاده خوشمزه و مغذی است که بعنوان پیش غذا طبخ و سرو می شود. این غذا درکنار ارزش تغذیه ای اش، طعم فوق العاده ای دارد که به همه توصیه می شود آن را تهیه کنند. در این مطلب آکاایران طرز تهیه سوفله مرغ را آموزش داده است. با ما همراه شوید تا آن را فراگیرید.

سوفله مرغ,سوفله مرغ و قارچ,سوفله مرغ و سیب زمینی

سوفله مرغ

مواد لازم برای آشپزی آکا:

مرغ قیمه ای تیکه شده=۵۰۰ گرم
پیاز=۱ عدد بزرگ
قارچ=۱ پیمانه
سوسیس یا کالباس دودی=۱ پیمانه
تخم مرغ= ۴ عدد
جعفری و گشنیز= نصف پیمانه
نمک،فلفل،زردچوبه
سس بشامل غلیظ= ۲ پیمانه
پنیر مازارولا= نصف پیمانه

تهیه سس بشامل:

۳ قاشق غذاخوری ارد + ۱ پیمانه شیر + ۲ قاشق غذاخوری کره + ۲ قاشق غذاخوری پیاز تفت داده شده + ۱ حبه سیر خورد شده را روی گاز میگذریم و هم میزنیم تا یک سس غلیظ بدست بیاد. در آخر بهش کمی پودر زنجبیل و جوز هندی اضافه میکنیم . پیاز رو تفت میدیم و بعد مرغ ها رو بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم و ادویه رو بهش اضافه میکنیم. حالا قارچ رو اضافه کنید و بزارید تا آب قارچ خشک بشه بعد سوسیس رو اضافه کنید و در آخر جعفری و گشنیز رو اضافه کنید.
زرده و سفیده تخم مرغ ها رو از هم جدا کنید. زرده را کاملا هم بزنید تا کمی رنگش روشن بشه بعد زرده رو داخل سس بشامل که سرد شده بریزید و هم بزنید. سفیده تخم مرغ رو جدا بزنید تا پف کنه و سفت بشه طوری که از تخم مرغ زنی نریزه. حالا مواد مرغی رو به مخلوط سس و زرده اضافه کنید و هم بزنید و در آخر سفیده تخم مرغ رو بهش اضافه کنید و آروم و دورانی از یک سمت فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید تا پوفش نخوابه. مواد رو داخل ظرف پیرکس از قبل چرب شده بریزید و روش پنیر مازارولا بریزید و داخل فر از قبل داغ شده به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه قرار بدید. یا تا وقتی که روش طلایی بشه. خیلی خوشمزه میشه پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید.

امیدواریم با تهیه این سوفله مرغ خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

گردآوری: آشپزی آکا

طرز تهیه ی سوفله ی قارچ و مرغ

طرز تهیه ی سوفله ی قارچ و مرغ

 اختصاصی تابناک باتو؛ سوفله ، پیش غذایی ساده و لذیذ است که پایه ی اصلی برای طبخ آن، تخم مرغ می باشد. سوفله، انواع گوناگونی دارد که نوع شیرین آن در دسته ی شیرینی ها قرار داده
طرز تهیه سوفله مرغ

طرز تهیه سوفله مرغ و سس سفید

سوفله مرغ یک غذای خوشمزه و بسیار ساده است که می توانید بنا به ذائقه خود به همراه پاستا،سیب زمینی،سبزیجات،بادمجان،قارچ با اسفناج تهیه کنید. سوفله در واقع نوعی کی
تهیه سوفله

روش تهیه سوفله مرغ و قارچ

روش تهیه سوفله مرغ و قارچ روش تهیه سوفله مرغ و قارچ آشپزی سالم اگر به غذاهای پنیری علاقمند هستید حتما این غذ
طرز تهیه سوفله مرغ

طرز تهیه سوفله مرغ مخلوط خوشمزه

طرز تهیه سوفله مرغ مخلوط خوشمزه ابتدا سینه مرغ را بپزید وبرای مزه دار شدن آن از پیاز و نمک استفاده کنید. به گزارش توی این فاصله که مرغ در حال پختن است قارچ ها رو خرد کرده در آ
طرز تهیه سوفله مرغ

طرز تهیه سوفله مرغ و لوبیا - -آکا

طرز تهیه سوفله مرغ و لوبیا , در این مطلب طرز تهیه سوفله مرغ و لوبیا را به شما آموزش میدهیم. طرز تهیه سوفله مرغ و لوبیا به گزارش طرز تهیه سوفله مرغ و لوبیا , این غذای خوشمز
طرز تهیه سوفله مرغ

طرز تهیه سوفله مرغ مخلوط خوشمزه

طرز تهیه سوفله مرغ مخلوط خوشمزه ابتدا سینه مرغ را بپزید وبرای مزه دار شدن آن از پیاز و نمک استفاده کنید. به گزارش درزمانیکه مرغ در حال پختن است قارچ ها رو خرد کرده و یک ربع د
سوفله مرغ

سوفله مرغ و هویج - آکا

سوفله مرغ و هویج   قبل از هر کاری سینه مرغ را قیمه کرده ویا درسته بپزید و بعد از هم باز کنید و برای مزه دار شدن آن از پیاز و نمک و فلفل و یک قطعه دارچین استفاده کنید و
سوفله مرغ و سیب زمینی

سوفله مرغ و سیب زمینی

  در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن سوفله مرغ و سیب زمینی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.   طرز تهیه سوفله مرغ و باد
سوفله مرغ

آموزش پخت سوفله مرغ و لوبیا

طرز تهیه سوفله خوشمزه مرغ و لوبیا آموزش پخت سوفله مرغ و لوبیا آموزش پخت سوفله مرغ و لوبیا به گزارش طرز تهیه سوفله خوشمزه مرغ و لوبیا اختصاصیآکا ایران:  مواد لاز
طرز تهیه سوفله مرغ

طرز تهیه سوفله مرغ و سبزیجات

سوفله خوشمزه مرغ و لوبیا برای مهمانی ها طرز تهیه سوفله مرغ و سبزیجات طرز تهیه سوفله مرغ و سبزیجات به گزارش سوفله خوشمزه مرغ و لوبیا برای مهمانی ها اختصاصیآکا ایران:&nb
سوفله مرغ

سوفله مرغ و لوبیا

سوفله مرغ و لوبیا ؛ یک سوفله خوشمزه و مجلسی سوفله مرغ و لوبیا سوفله مرغ و لوبیا به گزارش سوفله مرغ و لوبیا ؛ یک سوفله خوشمزه و مجلسی اختصاصیآکا ایران:  مواد لاز
سوفله مرغ

سوفله مرغ

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه سوفله مرغ را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. سوفله مرغ غذای فوق العاده خوشمزه و مغذی است که بعنوان پ
تبلیغات