loading...

همیشه درست کردن غذاهای فانتزی و تازه همه رو تشویق میکنه که با اشتهای بیشتری غذاشونو میل کنن مخصوصا بچه هارو .اشترودل یه پیشنهاد عالی برای غذاهای فانتزی و شیک است. درواقع اشترودل نام یکی از شیرینی های اتریشی است که لای آن را با مواد مختلف پر می کنند. با آکاایران همراه شوید تا طرز تهیه اشترودل را آموزش ببینید.

طرز تهیه اشترودل | طرز تهیه اشترودل قارچ و پنیر

فیلم طرز تهیه اشترودل

مواد اولیه:

پیاز خلالی خرد شده  یک عدد
 سیر له شده    یک حبه
 قارچ ورقه ای خرد شده   400 گرم
 پنیر پیتزا   150 گرم
 جعفری خرد شده   دو قاشق سوپ خوری
 نمک و فلفل   به میزان لازم
 خمیر فیلو   چهار ورق
 کره آب کرده    به میزان لازم
 گوشت چرخ کرده   150 گرم
 روغن    به میزان لازم

 طرز تهیه:

آکاایران: روغن را درون تابه داغ کرده، سپس پیاز و سیر را افزوده تا طلایی شود.

* قارچ را اضافه می کنیم و با حرارت زیاد تفت می دهیم تا قارچ آب نیندازد.

* گوشت چرخ کرده تفت داده را به مواد اضافه و مخلوط می کنیم و مواد را از روی حرارت بر می داریم.

* جعفری را اضافه و می گذاریم تا مواد کمی خنک شود، سپس پنیر را افزوده و مخلوط می کنیم.

* دو ورق خمیر را روی سطح کار قرار داده و کره ذوب شده را روی خمیر با برس مالیده و بعد دو ورق دیگر را روی خمیر می گذاریم و دوباره با کره روی خمیر را برس می کشیم.

* مواد را روی خمیر پهن کرده و دو طرف خمیر را کمی روی هم آورده و سپس خمیر را رول می کنیم و درون سینی چرب شده می گذاریم.

* روی خمیر را کره مالیده و قدری نمک و فلفل می پاشیم و در فری که از قبل با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کرده ایم، به مدت 20 تا 25 دقیقه می گذاریم تا خمیر طلایی شود.

امیدواریم با تهیه این اشترودل خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

گردآوری آشپزی اکاایران

گردآوری توسط بخش غذا با گوشت چرخ کرده سایت آکاایران
طرز تهیه اشترودل

طرز تهیه اشترودل با مرغ و سس سوپرم

اشترودل با مرغ یک پیش غذای ساده و مقوی و شیک است. خمیر فیلو خمیر مورد استفاده برای طبخ اشترودل است. از سس سوپرم نیز برای روی اشترودل مرغ استفاده شده که طرز تهیه آن نیز در انتهای
آموزش طرز تهیه

آموزش طرز تهیه اشترودل یا استرودل -آکا

آموزش طرز تهیه اشترودل یا استرودل آموزش طرز تهیه اشترودل یا استرودل   برای تهیه این غذا به مواد زیر نیاز دارید.   مواد لازم اشترودل یا استرودل : گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند
طرز تهیه اشترودل

طرز تهیه اشترودل سوسیس

طرز تهیه اشترودل سوسیس طرز تهیه ابتدا شیر را بجوشانید و صبر کنید تا ولرم شود و بعد مخمر را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و 5 دقیقه صبر کنیدو بعد شکر را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید
هات داگ

طرز تهیه اشترودل هات داگ

طرز تهیه اشترودل هات داگ اشترودل هات داگ   به گزارش طرز تهیه : مخمر و شکر را مخلوط کنید سپس شیر گرم را به مخمر اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود ���"، تخم مرغ و نمک را م
طرز تهیه اشترودل

طرز تهیه اشترودل اسفناج و قارچ - - آکا

طرز تهیه اشترودل اسفناج و قارچ , طرز تهیه این غذای اتریشی را بیاموزید: طرز تهیه اشترودل اسفناج و قارچ به گزارش طرز تهیه اشترودل اسفناج و قارچ , اشترودل نوعی غذای اتریشی اس
طرز تهیه اشترودل

» طرز تهیه اشترودل گوشت - آکا

» طرز تهیه اشترودل گوشت به گزارش در این مطلب طرز تهیه اشترول گوشت را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: قارچ ۵۰۰ گرم پنیر موتزارلا ۲۵۰
تبلیغات