طرز تهیه ی قلقلی کبابی


مواد لازم :

 گوشت چرخ کرده گاو 750 گرم
 آرد ذرت دو قاشق سوپ خوری
 سیر دو حبه
 سفیده تخم مرغ یک عدد
 سس سویا یک قاشق سوپ خوری
سس ماهییک قاشق سوپ خوری
شکرنصف قاشق چای خوری
 روغن کنجد یک قاشق چای خوری


طرز تهیه :
تمام مواد را داخل یک کاسه ریخته و خوب با هم مخلوط کنید .
حدود 20 عدد گوشت قلقلی درست کنید .
آنها را به سیخ چوبی بکشید . ( 5 عدد سیخ چوبی )
گوشتها را روی حرارت کباب کنید .

منبع : sooran.com

گردآوری آشپزی آکاایران
گردآوری توسط بخش غذا با گوشت چرخ کرده سایت آکاایران
طرز تهیه ی قلقلی کبابی
4.6 (92%) 43 رای