طرز تهیه بره پلو عربی - غذای عربی

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد طرز تهیه بره پلو عربی ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته غذای عربی از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید


 بره پلو عربی ,طرز تهیه بره پلو عربی ,روش تهیه بره پلو عربی ,[categoriy]

روش تهیه بره پلو عربی


مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا

  
برنج 2 فنجان
شکر  30 گرم
جعفری ساطوری شده  قدری
برگ مریم گلی  قدری
گوشت گوسفند  250 گرم
کشمش  60 گرم
بادام  60 گرم
آب گوشت  4 فنجان
فلفل سیاه  1 قاشق مرباخوری
فلفل هندی  1 قاشق مرباخوری
ادویه  0.5 قاشق مرباخوری
پیاز  3 عدد

 روش تهیه :

پیه را در قابلمه آب نموده گوشت گوسفند را قطعه قطعه کرده سرخش کنید ، سپس گوشت را از قابلمه بر داشته پیاز خرد شده را در آن ریخته آنرا هم کمی در همان پیه ، سرخ کرده و مغز بادام کوبیده و برنج را در آن ریخته مدت پنج دقیقه مخلوط فوق را بپزید و در طول این مدت مرتب همش بزنید ، سپس ادویه جات ، مویز ، گوجه فرنگی خرد شده و آب با اندازه کافی ریخته و همش بزنید و روی آتش ملایم بپزید .
همینکه آب کاملا بمخلوط فوق جذب گردید ، گوشت گوسفند و مقداری مریم گلی و جعفری در آن ریخته و در یک محل گرم مدت 17 الی 20 دقیقه بگذارید .
حالت من در میان بره پلوها .......... حالت گرگی بود که در گله باشد !


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله طرز تهیه بره پلو عربی شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

طرز تهیه بره پلو عربی گردآوری توسط بخش غذاهای عربی سایت آکاایران

اخبار اکاایران

اخرین مطالب آکاایران

تبلیغات