فلافل

طرز تهیه فلافل و 9 ترفند خوشمزه‌تر شدن آن

فلافل یکی از غذاهای لبنانی است که وقتی از کنار ساندویچی‌های نزدیک بازار تهران می‌گذریم بوی سرخ‌شده آن به مشام می‌رسد و هر رهگذری را به سوی خود می‌کشاند.   طرز تهیه فلافل
غذاهای لبنانی - آکا

غذاهای لبنانی - آکا

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه غذاهای لبنانی را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. غذاهای لبنانی بسیار خوشمزه و متنوع هستند و با ذائقه
هوموس یا حمص

هوموس یا حمص جذابیت آشپزی عربی - آکا

 هوموس یا حمص، در حقیقت نوعی اردور یا پیش غذاست که می توان آن را یکی از جذابیت های آشپزی خاورمیانه به حساب آورد. سادگی این رسپی در کنار ویژگی های غذایی آن هوموس را تبدیل ب
تهیه فلافل

طرز تهیه فلافل نخود و هویج - آکا

طعمی جدید و خوشمزه و ترد برای دوستداران فلافل ، هویج فلافل را خیلی خوش طعم و تردتر می کند این نوع را هم امتحان کنید.آماده سازی : 15 دقیقه  پخت : 20 دقیقه  مواد لازم جهت
طرز تهیه سمبوسه اصلی جنوب

طرز تهیه سمبوسه اصلی جنوب - آکا

 اول از همه دلیل اینکه نوشتم سمبوسه اصل را براتون میگم. هیچ کدام از دستورهایی که در اینترنت هست را تایید نمی کنم در واقع سمبوسه اصل جنوب به هیچ وجه سیب زمینی ندارد و در پخت
طرز تهیه مطبل لبنانی

طرز تهیه مطبل لبنانی - آکا

روش تهیه مطبل لبنانیمُطَبّل لبنانی :بادنجان‌ را کباب کرده پوست آنها را گرفته و بکوبید یا در مخلوط‌کن بریزید.ارده و آب لیموترش را به بادنجان اضافه کرده و کمی نمک بزنید دو قاشق روغن
روش تهیه حلوا

روش تهیه حلوای عربی - آکا

ابتدا آرد را روی حرارت ملایم تفت دهید و در دقایق پایانی تفت شیر خشک را اضافه کنید و تا زمانی که طلایی شود، تفت دهید.مواد لازم :آرد گندم : ۳ پیمانهشیر خشک : ۲ پیمانهشکر : ۳ پیمانهآب
تنوع در آشپزی با غذاهای لبنانی و عربی (2) - آکا

تنوع در آشپزی با غذاهای لبنانی و عربی (2) - آکا

آکاایران به نقل از برترین ها : غذاهای عربی و لبنانی طعم خاصی دارند که تقریبا با ذائقه ما ایرانی ها جور در می‌آید. آنها در غذاهای خود ارده یا نخود زیاد استفاده می کنند و روغن مصرفی‌
دستور پخت سمبوسه

دستور پخت سمبوسه عربی - آکا

دستور پخت سمبوسه عربیمواد لازم برای آشپزی آکا برای آشپزی آکا :- آرد ۴ پیمانه- خمیر مایه ۲ قاشق غذاخوری- شکر یک قاشق غذاخوری - نمک یک قاشق مرباخوری- روغن نباتی ۴/۱ لیوان- شیرخشک ۶ ق
کباب جگر

دستورپخت کباب جگر عربی - آکا

دستورپخت کباب جگر عربیجگر گوسفند را شسته و انرا بقطعات کوچک بریده نمکش بزنید و در آرد بغلطانید و در روغن زیتون سرخش کنید .سپس آنرا...     مواد لازم برای آش
طرز تهیه کباب

طرز تهیه کباب لبنانی - آکا

بلغور گندم را ۳ بار بشویید، سپس نصف پیمانه آب جوش به آن اضافه کنید و روی آن را بپوشانید.مواد لازم :بلغور گندم : نصف پیمانهگوشت چرخ کرده : ۴۰۰ گرمپیاز خرد شده : نصف پیاززیره : نصف
کیبه عربی (غذای سنتی لبنان) - آکا

کیبه عربی (غذای سنتی لبنان) - آکا

کیبه نوعی کوفته لبنانی، و غذای ملی  این کشور است. کسی نیست که به لبنان سفر کند و از این غذای لذیذ نچشیده باشد . کیبه به اشکال و طرق مختلف تهیه و سرو می شود که در اینجا ، نوع ساده
پیراشکی سبزیجات

طرز تهیه پیراشکی سبزیجات تونسی - آکا

بَریک الخُضرَوات نام دیگر این غذاست. این پیراشکی از کشور تونس و به نام بَریک الدنونی معروف است.  مواد لازم برای 4 نفر: آرد  2 پیمانه   مایه خمیر&
هومز لبنانی (عربی)- آکا

هومز لبنانی (عربی)- آکا

مواد لازم برای آشپزی آکا برای 6 نفر:نخود=500گرمروغن کنجد=1لیوانسیر=1بوتهنمک=بقدر کافیلیمو ترش=2عددزیتون سیاه=مقداریپاپریکا(یا فلفل قرمز کوبیده)=2/1 قاشق سوپخوریطرز تهیه:نخود را چند
غذای عربی امام بایلدی - آکا

غذای عربی امام بایلدی - آکا

مواد لازم برای آشپزی آکا برای آشپزی آکا    بادمجان  4 عددپیاز  3 عدد طرز تهیه :بادمجانها را بدون اینکه پوست بکنید ، از میان چاک دهید و در روغن زیتون سرخ کنید .سپس پیازها را خ
کبـاب مخـصوص خلـیج فارس - آکا

کبـاب مخـصوص خلـیج فارس - آکا

کبـاب مخـصوص خلـیج فارسگوشت را چرخ کرده، سایر مواد را به آن اضافه و به سیخ می کشیم. لازم به ذکر است که چربی گوشت نباید زیاد باشد. پس از آن سیخ را بر روی آتش قرار می دهیم تا بپزد.
طرز تهیه بادمجان

طرز تهیه بادمجان روغنی لبنانی - آکا

طرز تهیه بادمجان روغنی لبنانی بادمجانها را پوست می‌کنیم. آنها را هم از طول و هم از قطر به دو نیم می‌کنیم تا هر بادمجان ۴ قطعه شود. کمی نمک به آنها می‌پاشیم و اطرافشان را در روغن می
تبلیغات