پلو مکزیکی - انواع پلو

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد پلو مکزیکی ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر لینک +پلو +مکزیکی را کلیک نمایید و یا در دسته انواع پلو از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه پلو مکزیکی را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

این خوراک لذیذ مکزیکی، به خاطر وجود سیر، زیره و آویشن بسیار خوش عطر و خوش طعم بوده و با حذف گوشت چرخ شده و جایگزین کردن مخلوطی از آب گوجه فرنگی و آب به جای آب گوشت، برای افراد گیاهخوار نیز مناسب است. در این مطلب آکاایران طرز تهیه پلو مکزیکی را قرار داده است. با ما همراه باشید.

پلو مکزیکی,طرز تهیه پلو مکزیکی,پلو مکزیکی تند

 طرز تهیه پلو مکزیکی

مواد لازم برای آشپزی آکا :

برنج  ۵ پیمانه
نمک  ۴ قاشق چایخوری
پیاز  ۱ عدد
سیر.nbsp; ۲ حبه
فلفل دلمه  ۲ عدد
روغن مایع  نصف لیوان
مرغ پخته شده  ۷۵۰ گرم
قارچ  ۲۵۰ گرم
نمک و فلفل  بمیزان لازم
زعفران  ۱ قاشق چایخوری
کره  ۱۰۰ گرم
نعناع و جعفری خرد شده  ۱ قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه:

برنج را از قبل خیس کرده یا از شب قبل خیس کرده ( از شب قبل یا حداقل از ۴ ساعت قبل). پیاز و سیر.را خرد می کنیم تفت می دهیم جداگانه فلفل دلمه ای خرد شده را به پیاز اضافه می کنیم. قطعات مرغ را به تکه های بزرگ خرد کرده و در مقداری کم روغن سرخ می کنیم قارچ را پس از خرد کردن به مواد فوق اضافه می کنیم و نخود فرنگی،نعناع و جعفری و نمک و فلفل را اضافه می کنیم مقداری زعفران را حل کرده به مواد اضافه می کنیم و می گذاریم کاملا آب آن تبخیر شود و برنج را طبق دستور آبکش کرده و در کف قابلمه کمی روغن ریخته مقداری برنج در قابلمه ریخته از مواد مخلوط شده و آماده روی برنج می ریزیم این را تکرار کرده تا مواد به پایان برسد و می گذاریم روی حرارت دم بکشد به مدت ۱ ساعت اگر داخل فر خواستیم این پلو را تهیه کنیم در درجه ۱۷۵ سانتی گراد به مدت یکساعت و نیم قرار می دهیم

امیدواریم با تهیه این پلوی مکزیکی خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

گردآوری: آشپزی آکا


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله پلو مکزیکی شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

طرز تهیه پلو مکزیکی با مرغ , طرز تهیه کیک برنج تند تند , طرز تهیه برنج تند مکزیکی , طرز تهیه پلو مکزیکی , پلو تند

پلو مکزیکی گردآوری توسط بخش انواع پلو ، انواع چلو ، کته ، پخت برنج سایت آکاایران

اخبار اکاایران

تبلیغات