انواع پلو ، انواع چلو ، کته ، پخت برنج

انواع پلو

پلو

پلو در آشپزی ایرانی، آذربایجانی. ترکیه ازبکستان و بسیاری از کشورهای خاورمیانه به برنجی گفته می‌شود که با مواد دیگری مانند انواع گوشت، سبزیجات، حبوبات و خشکبار و حتی انواع ادویجات، طبخ می‌شود که تهیه آن به هر دو صورت کته و آب‌کش ممکن است. در برخی غذاها نیز ممکن است پس از طبخ کامل چلو (برنج ساده) آن را با مواد دیگر مخلوط و پلو را تهیه می‌کنند. همچنین غذاهایی مانند آش و هریسه و جود دارند که با وجود برنج در آنها، با عنوان پلو یا چلو شناخته نمی‌شوند. در تعریف پلو در دهخدا آمده‌است: طعامی است که از برنج کنند و در آن گوشت و کشمش و خرما و مانند آن با ادویه کنند و آن را اقسام است.

در بخش انواع پلو ، انواع چلو ، کته ، پخت برنج سایت آکاایران تعداد 1088مقاله در مورد انواع پلو ، انواع چلو ، کته ، پخت برنج وجود دارد امیدواریم مقالات

آکاایران برای شما مفید واقع شود

طرز تهیه ته چین سبزی پلو ترش

خوشمزه ترین طرز تهیه ته چین سبزی پلو ترش

با مطالعه این مقاله می توانید بهترین و خوشمزه ترین ته چین سبزی پلو ترش را  کنار خانواده عزیزاتان سرو کنید. مواد لازم برای ته چین سبزی پلو ترش مرغ 750 گرم سبزی پلو (تره، ج
شیر برنج کشمش

شیر برنج کشمش

شیر برنج کشمش زمان آماده سازی ۳۰ دقیقه زمان پختن ۳۰ دقیقه درجه دشواری آسان مناسب برای ۳ نفر ۸۵ گرم برنج ۶۰۰ میلی لیتر شیر ۸۵ گرم کشمش شیر برنج کشمش ش
طرز تهیه عدس پلو با گوشت

طرز تهیه عدس پلو با گوشت قلقلی تصویری

  در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن عدس پلو با گوشت قلقلی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.     دو فنجان عدس را با کمی
ته چین مرغ

ته چین مرغ

زمان آماده سازی۱۰ دقیقهزمان پختن۷۰ دقیقهملیتغذای ایرانیمناسب برای۴ نفر۴ پیمانهبرنج۳۰۰ گرمسینه مرغ۳ لیوانماست۲ عددتخم مرغ۱ عددپیاز به میزان لازمزعفران به میزان لازمنمک به میزان لا
نخود پلو با مرغ

نخود پلو با مرغ

زمان آماده سازی۱۰ دقیقهزمان پختن۵۰ دقیقهملیتغذای ایرانیمناسب برای۴ نفر به میزان لازمروغن۱ عدد بزرگپیاز۱ پیمانهنخود فرنگی۵۰۰ گرمفیله مرغ به میزان لازمزردچوبه۱/۲ استکانزعفران به می
برنج زرد

برنج زرد

زمان آماده سازی۱۵ دقیقهزمان پختن۲۵ دقیقهمناسب برای۴ نفر۲ قاشق غذاخوریروغن زیتون۱ عدد کوچکپیاز سفید۱/۲ عددفلفل دلمه ای سبز۱ قاشق چای خوریزردچوبه یک و نیم پیمانهبرنج دو و نیم پیمان
مرصع پلو

آموزش پخت مرصع پلو

این غذا، لذیذ و دارای رنگ و طعم متنوعی است. در این پلو، از مواد گیاهی مثل هویج، بادام، کشمش استفاده شده است. بادام و کشمش منابع خوب کلسیم هستند، مرصع پلو جزو غذاهای اصیل شیرازی اس
والک و سیرک پلو

والک و سیرک پلو

زمان آماده سازی۲۰ دقیقهزمان پختن۶۵ دقیقهملیتغذای ایرانیمناسب برای۴ نفر۳ پیمانهبرنج به میزان لازمنمک۲۰۰ گرموالک۲۰۰ گرمسیرک به میزان لازمروغن به میزان لازمکره به میزان لازمزعفران د
آلبالو پلو با مرغ

آلبالو پلو با مرغ

زمان آماده سازی۳۰ دقیقهزمان پختن۶۰ دقیقهملیتغذای ایرانیمناسب برای۴ نفر به میزان لازمروغن۱ عددپیاز۱ عددمرغ به میزان لازمنمک به میزان لازمفلفل سیاه به میزان لازمزردچوبه۴ پیمانهبرنج
تبلیغات