آموزش و نحوه درست کردن پلو نخود فرنگی - آموزش آشپزی آکا

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد آموزش و نحوه درست کردن پلو نخود فرنگی ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته آموزش آشپزی آکا از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

آکاایران: آموزش و نحوه درست کردن پلو نخود فرنگی

آشپزی:آموزش و نحوه درست کردن پلو نخود فرنگی در قسمت آموزش آشپزی سایت میهن گرام قرار داده شده است برخی از نخود فرنگی در برخی از غذاهایشان استفاده می کنند و به طعم آن علاقمند هستند.

به گزارش آکاایران: پلوی نخود فرنگی یک غذای پاکستانی است.

مواد لازم

برنج                                               چهار پیمانه
فلفل سیاه                                       چهار دانه
نخودفرنگی                                      نیم کیلوگرم
پیاز                                                دو عدد
سیر                                              چهار حبه
هل                                               چهار عدد
هویج                                              یک عدد
نمک، زردچوبه، روغن و دارچین               به میزان لازم

طرز تهیه

برنج را به مدت ۴۵ دقیقه با نمک خیس می کنیم. پیازها را رنده کرده و با زردچوبه تفت می دهیم، سپس سیر رنده شده را اضافه کرده و سرخ می کنیم. بعد هویج رنده شده را اضافه کرده و به آن دانه های فلفل سیاه و هل آسیاب شده اضافه می کنیم، وقتی عطر آن در فضا پیچید، نخودفرنگی ها را اضافه کرده و در مرحله آخر دارچین ریخته و خاموش می کنیم و مواد فوق را در برنج ریخته و می گذاریم پخته شوند تا آب آن تمام شود، سپس دم کنی را می گذاریم تا دم بکشد.

در صورت تمایل می توانیم، گل کلم را هم اضافه کنیم یا برنج را به صورت آبکش بپزیم.

آموزش و نحوه درست کردن پلو نخود فرنگی

آشپزی آموزش آشپزی غذاهای خارجی پلو پلو نخود فرنگی ۱۳۹۵-۰۷-۲۵
.

منبع : mihangram.com

آموزش و نحوه درست کردن پلو نخود فرنگی گردآوری توسط بخش آموزش پخت انواع غذا با آکا سایت آکاایران

اخبار اکاایران

اخرین مطالب آکاایران

تبلیغات