طرز تهیه نان سیر با طعم فوق العاده عالی در منزل - آموزش آشپزی آکا

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد طرز تهیه نان سیر با طعم فوق العاده عالی در منزل ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته آموزش آشپزی آکا از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

آکاایران: نان سیر نوعی نان که دارای سیر، روغن زیتون و کره است، این نان معمولا به صورت باگت آماده می شود با انواع مختلفی از پنیر موتزارلا یا فتا مصرف می شود که در بعضی از رستوران ها به عنوان پیش غذا سرو می شود.

به گزارش آکاایران: نان سیر از جمله فست فودهای خوشمزه و لذیذ است که تهیه آن توسط خانم های خانه دار نیز به راحتی انجام می شود. در این مطلب قصد داریم شما را با طرز تهیه نان سیر آشنا سازیم.

طرز تهیه نان سیر با طعم فوق العاده عالی در منزل
,طرز تهیه نان سیر آشپزی, فست فود,[categoriy]

آکاایران: طرز تهیه نان سیر با طعم فوق العاده عالی در منزل

طرز تهیه پیتزا لقمه ای و سمبوسه پیتزایی را در مطالب گذشته آموزش دادیم که همانند نان سیر هر کدام می توانند علاوه بر پیش غذا و میان وعده بعنوان غذای اصلی نیز سرو شوند.

مواد لازم:

  • کره :۲۰۰ گرم
  • سیر : ۲ بوته
  • نان باگت : ۱ عدد
  • نمک : به میزان لازم
  • فلفل سیاه : به میزان لازم
  • پنیر پیتزا : ۱/۲ پیمانه
  • روغن زیتون : ۱ قاشق سوپ خوری
  • سس گوجه فرنگی : به میزان لازم
  • جعفری خرد شده : ۲ قاشق سوپخوری

طرز تهیه نان سیر :

برای طبخ نان سیر، ابتدا نان تست یا نان باگت را برداشته و با قالب به شکل دلخواه در می آوریم، در اینجا می توانیم از نان تست به صورت کامل و یا از حلقه های نان باگت هم استفاده کنیم سیر را رست کرده و برای این کار هر بوته سیر را باید برش دهیم.

,طرز تهیه نان سیر آشپزی, فست فود,[categoriy]

 می توانید سیر را از وسط و یا یک سوم بالای آن را برش دهید. برای رست کردن سیر می توانید از ظرف چدنی و یا مایکرو فر هم استفاده کنید. روی سیر را روغن زیتون بریزید و تمام حبه های آن را با روغن زیتون آغشته کنید. فر را در روی حرارت ۲۱۰ درجه سانتیگراد حدود ۱۵ دقیقه گرم کنید، سیر ها را در ورق آلومینیوم پیچیده و در ظرف فر قرار داده به مدت ۴۰ دقیقه تا کاملا رست شوند در تهیه نان سیر استفاده از مواد تازه و با کیفیت بسیار مهم است ،

,طرز تهیه نان سیر آشپزی, فست فود,[categoriy]

کره را در ظرفی ریخته و کمی فلفل و نمک به آن اضافه کنید.

,طرز تهیه نان سیر آشپزی, فست فود,[categoriy]

,طرز تهیه نان سیر آشپزی, فست فود,[categoriy]

سپس سیر های رست شده را از پوسته جدا کرده و داخل کره بریزید، در مرحله بعدی طرز تهیه نان سیر, پنیر و جعفری را اضافه کنید.

,طرز تهیه نان سیر آشپزی, فست فود,[categoriy]

,طرز تهیه نان سیر آشپزی, فست فود,[categoriy]

قابل ذکر است که سیرها سرد شده باشند اگر نه له می شوند تمام مواد را با هم مخلوط  کنید، سپس نان های تست یا نان باگت را بردارید.

,طرز تهیه نان سیر آشپزی, فست فود,[categoriy]

مخلوط کره و سیر را با قاشق روی نان تست یا نان باگت پخش کنید، مقدار مخلوط مواد بر روی نان تست و مقدار استفاده از کره و سیر بستگی به سلیقه شما همراهان گرامی دارد. سپس روی هر کدام از نان تست ها مقداری سس و نمک بریزید، در مرحله بعدی سس ها را با قاشق بر روی نان تست به وسیله قاشق پخش کنید تا روی نان کامل به سس آغشته شود. سپس نان ها را به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه درون فر قرار دهید تا پنیر آب و طلایی شود.

,طرز تهیه نان سیر آشپزی, فست فود,[categoriy]

,طرز تهیه نان سیر آشپزی, فست فود,[categoriy]

,طرز تهیه نان سیر آشپزی, فست فود,[categoriy]

در این آموزش شما همراهان گرامی را با طرز تهیه نان سیر آشنا کردیم. امیدواریم از تهیه و سرو این غذای متفاوت و خوشمزه در منزل نهایت استفاده را ببرید برای آشنایی با طرز تهیه انواع فست فود کلیک کنید.

.

منبع : arga.ir

طرز تهیه نان سیر با طعم فوق العاده عالی در منزل گردآوری توسط بخش آموزش پخت انواع غذا با آکا سایت آکاایران

اخبار اکاایران

تبلیغات