طرز تهیه کباب (کره ای)

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد طرز تهیه کباب (کره ای) ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته آموزش آشپزی آکا از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

,سایت سرگرمی، تفریحی، مدل لباس، خواندنی، عکس، اس ام اس،آشپزی آکا ایران

آکاایران: طرز تهیه کباب (کره ای)

آکاایران:  

 

مواد لازم (جهت 8تا10 نفر):

به گزارش آکاایران: ابتدا مواد لازم برای کباب:

گوشت کنجه                                  نیم کیلو

سینه و ران مرغ کنجه                      نیم کیلو

پیاز کوچک دونیم کرده                       3-4 عدد

بامجان با پوست حلقه حلقه              1عدد

کدوسبز با پوست حلقه حلقه             1عدد

قارچ دونیم کرده                           100 گرم

مواد لازم جهت خواباندن گوشتها:

سس سویا                       نیم پیمانه

پیاز چه ساطوری                یک بته

سیر کوبیده                       3-4حبه

فلفل قرمز ساییده              1-2 قاشق چایخوری

زنجبیل ساییده                  1-2قاشق چایخوری

شکر                              1قاشق چایخوری

ارده                               4-5 قاشق غذاخوری

روغن                             1-2 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه :

 

اجزای مایه را در ظرفی  بریزید و مخلوط کنید . گوشت و مرغ را روی مایه بریزید و زیر و رو کنید .
 
3-4 ساعت روی میز آشپزخانه یا یک شب در یخچال بخوابانید .

 گوشت و تره بار و مرغ را یک در میان به سیخ بکشید و روی آتش کباب کنید . با کته یا نان و

سالاد سر سفره بگذارید .

 
 
 سیمرغ

.

منبع : jazzaab.ir

طرز تهیه کباب (کره ای) گردآوری توسط بخش آموزش پخت انواع غذا با آکا سایت آکاایران
219,000
120,000
75,000

پدال بین به همراه برس 5 لیتری

75,00075,000
تبلیغات