آموزش تهیه کوفته مرغ به روش جدید - آموزش آشپزی آکا

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد آموزش تهیه کوفته مرغ به روش جدید ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته آموزش آشپزی آکا از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

,کوفته مرغ پنیری,دستور تهیه کوفته مرغ پنیری,آموزش تهیه کوفته مرغ پنیری,[categoriy]

آکاایران: آموزش تهیه کوفته مرغ به روش جدید

آکاایران: آموزش تهیه کوفته مرغ به روش جدید

,کوفته مرغ پنیری,دستور تهیه کوفته مرغ پنیری,آموزش تهیه کوفته مرغ پنیری,[categoriy]

کوفته مرغ پنیری

مواد لازم برای ۴ نفر:
مرغ چرخ شده ۵۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
پودر سوخاری ۱/۳ پیمانه
پنیر پارمیسان رنده شده ۱/۳ پیمانه
نمک۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه۱/۲ قاشق چای خوری
نعنای خشک۱/۲ قاشق چای خوری
پودر آویشن۱/۲ قاشق چای خوری
پودر سیر۱/۲ قاشق چای خوری
پنیر موزارلا خرد شده۱ پیمانه
روغن زیتون به میزان لازم
سس گوجه فرنگی به میزان لازم
ریحان برای تزیین مقداری

 

,کوفته مرغ پنیری,دستور تهیه کوفته مرغ پنیری,آموزش تهیه کوفته مرغ پنیری,[categoriy]

به گزارش آکاایران: -در یک کاسه مناسب مرغ چرخ شده را با تخم مرغ، پودر سوخاری، پنیر پارمسان، نمک، فلفل، نعنا، پودر آویشن و پودر سیر خوب مخلوط کنید و آن را با کمک دست خوب ورز دهید تا خمیر کوفته آماده شود.
-از خمیر مقداری بردارید و با کمک دست آن را گرد کنید. حالا یک تکه پنیر موزارلا داخل کوفته فشاردهید و آن را با مواد کوفته خوب بپوشانید. هر تعداد که می شود به همین شکل کوفته ها را آماده کنید.
-فررا با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید. دریک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس کوفته ها را داخل آن کمی سرخ کنید تا رنگ شان کمی تغییر کند.
-کوفته های سرخ شده را داخل سینی فر که از قبل با روغن زیتون کمی چرب کرده اید به مدت ۲۰ دقیقه قراردهید. دراین میان سس گوجه فرنگی را داخل قابلمه بریزید و آن را روی حرارت قراردهید تا گرم شود. موقع سرو کوفته ها سس را روی آنها بریزید، با ریحان تازه تزیین کرده و سرو کنید.

پورتال تاروت رنگی

منبع :

آموزش تهیه کوفته مرغ به روش جدید گردآوری توسط بخش آموزش پخت انواع غذا با آکا سایت آکاایران

اخبار اکاایران

اخرین مطالب آکاایران

تبلیغات