طرز تهیه دسر تیرامیسو با پتی بور

طرز تهیه دسر تیرامیسو با پتی بور به روش آسان و کم هزینه

آموزش تهیه دسر با بیسکویت پتی بور یکی از آموزش های جذاب و دوست داشتنی برای همه کسانی است که به دنبال تهیه دسری خوشمزه و آسان می باشند. در این مطلب قصد داریم نحوه تهیه یک دسر خوشمزه با بیسکویت پتی بور را که به کیک یخچالی نیز معروف است، آموزش دهیم که امیدواریم نهایت استفاده را از این آموزش و طرز تهیه این دسر ببرید. تا پایان همراه ما باشید.

 

مواد لازم برای تهیه تیرامیسو با پتی بور :

خامه صبحانه : ۲۰۰ گرم

بیسکویت پتی بور : دو بسته

پنیر ماسکارپونه یک بسته

پودر شکر : ۶ قاشق غذاخوری

پودر کاکائو : یک قاشق سوپ خوری

شکلات تخته ای در صورت دلخواه برای تزیین

موز به دلخواه

طرز تهیه دسر با بیسکویت پتی بور :

برای تهیه این دسر خوشمزه ابتدا خامه را به مدت دو ساعت داخل فریزر قرار دهید. البته می توانید به جای خامه صبحانه در تهیه این دسر از خامه کیک نیز استفاده نمایید. بعد از خارج کردن خامه از فریزر آن را با حدود نصف مقدار شکر (سه قاشق) مخلوط نمایید و با همزن  و دور تند حدود ۵ دقیقه هم بزنید.

طرز تهیه دسر شکلاتی با بیسکوییت پتی بور

سپس پنیر ماسکارپونه را با باقیمانده شکر مخلوط کرده و هم بزنید تا کاملا یکدست شود.

  سپس خامه را که در مرحله قبل هم زدیم و به حالت فرم گرفته در آمده است به آن اضافه می نماییم.

مواد را کامل با هم مخلوط کنید تا مایه اصلی دسر شما تهیه گردد.

طرز تهیه دسر شکلاتی با بیسکویت پتی بور
روش تهیه دسر تیرامیسو با پتی بو
 
 
طرز تهیه دسر تیرامیسو با پتی بور

طرز پخت دسر تیرامیسو با پتی بو

در این مرحله ته قالب مستطیلی شکل را با سلفون یا پلاستیک فریزر بپوشانید و کمی از مایه تهیه شده را ته ظرف بریزید و صاف کنید. سپس یک ردیف بیسکویت پتی بور بچینید و مجددا از مایه ریخته و صاف نمایید.

این کار را تا زمانی که مایه تمام شود ادامه دهید. توجه داشته باشید که برای زیبایی بیشتر می توانید از دو نوع بیسکویت پتی بور ساده و کاکائویی استفاده نمایید.

در این مرحله باقیمانده پلاستیک را روی ظرف بکشید و آن را در یخچال قرار دهید.

طرز تهیه دسر شکلاتی با بیسکوییت پتی بور

دسر تیرامیسو با پتی بو

بعد از گذشت حدود ۶ یا ۷ ساعت ظرف دسر را از یخچال خارج نموده و دسر را به همراه پلاستیک از قالب درآورده و جدا نمایید.

سپس روی آن را با شکلات تخته ایی رنده شده تزیین نمایید. دسر را در ابعاد دلخواه با چاقوی تیز برش بزنید.

دسر ساده و خوشمزه ما آماده سرو کردن است.

طرز تهیه دسر شکلاتی با بیسکویت پتی بور

برداشت از هنر در خانه و مراحم

طرز تهیه دسر تیرامیسو با پتی بور به روش آسان و کم هزینه
4 (78%) 44 رای